Neben der Spargelsaison bieten wir im Herbst und Winter Orangen an. Grundsätzlich bieten wir zwei Varianten an, zum einen eine Bio-Ware und zum anderen konventionell angebaute Orangen, die aber nach der Ernte nicht konserviert und gewachst werden. Die Letzteren wurden fast ausschließlich nachgefragt. Die Orangen kommen direkt aus Spanien und werden in der Nähe von […]
Kategorie: <span>Hofladen</span>
Die Corona Pandemie ist auch am Spargelhof Schreiber nicht spurlos vorbeigegangen. Wie viele landwirtschaftliche Betriebe waren wir mit neuen Herausforderungen und Problemen konfrontiert. Wir sind uns bewusst, dass viele Menschen und Unternehmen in den letzten Monaten unter den Auswirkungen der Corona Pandemie zu kämpfen hatten und haben. Mit unserem Beitrag über 8 Probleme durch die […]
In diesem Interview können Sie Jörg Schreiber und auch den Spargelhof Schreiber besser kennenlernen. 9 Fragen an Jörg Schreiber Frage 1: Wie lange arbeiten Sie schon auf dem Spargelhof Schreiber? 1994 übernahm ich den Spargelhof von Herrn Jiri Sekerka zuerst als GbR mit meinem Vater. 2006 schied mein Vater aus der GbR aus; seit diesem Zeitpunkt […]
Der DBV hat diese Woche zur gemeinsamen Aktionswoche „Wir machen weiter“ erklärt. Auch wir als Spargelhof Schreiber möchten sichere Lebensmittel produzieren, heimische Nahrungsmittel liefern und für eine sichere und zuverlässige Lebensmittelversorgung arbeiten. „Wir machen weiter“ soll die Leistung der deutschen Landwirtschaft in dieser besonderen Situation unterstreichen. Der Gedanke soll sein: „Wir machen weiter und produzieren […]
Liebe Kundinnen, liebe Kunden, Aus gegebenem Anlass möchten wir Sie bitten einzeln den Hofladen zu betreten. Achten Sie bitte auch im Laden auf den empfohlenen Abstand. Zum Schutz der Anwohner, Fußgänger und Kinder wird auf Feldwegen Schrittgeschwindigkeit empfohlen. Daher möchten wir Sie bitten, sich für ein gutes Miteinander daran zu halten. Vielen Dank für Ihr […]
Auch in diesem Jahr gibt es wieder unbehandelte Orangen, Clementinen und Zitronen, die aus Cullera/Valencia (Spanien) frisch vom Baum. Ganz ohne Fungizide, Wachse, Konservierungsstoffe werden sie gepflückt und können im wöchentlichen Rhythmus bestellt werden. Orangen und Clementinen der Sorte Navelina und Oronules wird es ab Ende Oktober ca. Kalenderwoche 44 (2018) geben. Ein genauer Erntetermin […]
Wie kommt es, dass unser Spargel dieses Jahr ganz besonders ist? Durch die Einsaat von ausgesuchten und vor allem natürlichen Gründüngermischungen möchten wir sowohl den Geschmack unserer Spargel, als auch die Bodenflora und Bodenfauna des Spargels wesentlich verbessern! Durch unsere natürliche Gründüngermischung verbessert es die physikalischen Eigenschaften des Bodens. Es optimiert nämlich die Wasserhaltefähigkeit, die […]
Endlich hat die Erbeerernte begonnen. Seit 13. Mai ernten wir täglich hauptsächlich die Sorten Clery, Darselect, Asia und Salsa. Die Clery und Darselect sind aus Minitunneln oder flach abgedeckten Erdbeeranlagen. Asia und Salsa kultivieren wir ohne Folie, so dass durch den Einsatz verschiedener Sorten und Folien eine durchgängige Ernte bis Ende Juni sichergestellt ist. […]
Der Hofladen hat nun seit dem 1. April geöffnet! Den fertig renovierten Hofladen haben wir seit dem 1. April 2017 geöffnet. Wir haben einen barrierefreien Zugang zu unserem Hofladen für Sie gebaut. Neben dem freundlichen hellen Design bieten wir Ihnen auch ein größeres Sortiment vorwiegend regionaler Lebensmittel sowie natürlich tagesfrischen Spargel in allen Sortierungen und […]
Spargelernte unter Folienabdeckung Den ersten Spargel gibt es nun seit dem 24. März. Die Spargelernte ist bereits unter Folienabdeckung voll im Gang. Steuerung der Dammtemperatur über Abnahme der Minitunnel und Wenden der Schwarz-Weiß-Folie. Qualitätsbedingt sind wir durch die frühlingshafte Witterung von einem zweitägigen Ernterhythmus auf eine eintägige Ernte umgestiegen. Die Spargel werden direkt nach der […]
